Żywność

Faszerowane pieczarki przepis

Z jakiegoś powodu, kiedy chcesz mieć małe grzyby, dostajesz duże. Ale jak się chce duże, to one są takie ładne, małe, jeden do jednego... Ja chciałam tylko grzyby. I właśnie tego dnia mój mąż przyniósł tak piękne, duże grzyby, że nie mogłam się powstrzymać, żeby ich nie...

Przystawka Krewetkowe Gniazdo

Tartaletki z krewetkami - brzmi pięknie, egzotycznie i świątecznie. Smakuje tak samo. A do tego jest szybki i łatwy do zrobienia. To smakołyk, który można wykorzystać do udekorowania stołu na każdą okazję. Jest łatwy do jedzenia, przygotowuje się go w porcjach, co oznacza, że zawsze...

Jak zrobić szybkie pikle

Nadeszło lato, czas na świeże warzywa i oczywiście ogórki. Przepis na szybkie ogórki kiszone zna chyba każdy. Tradycyjnie jest to sól, czosnek i zielony bukiet z chrzanu, kopru, liści wiśni i czarnej porzeczki. Ale moje pikle nie są przygotowywane w tradycyjny sposób. Tak się składa...

Mini pizze

Wszyscy uwielbiają pizzę: zarówno dzieci, jak i dorośli. Te małe pizze są więc świetną przekąską. Zrobiłam mini pizze na moje urodziny. Wiele pizz musiało zostać "oddanych" dinozaurom, które moja córka przyniosła na łupy. Jak tak dalej pójdzie, to te dinozaury zjedzą i mnie w...

Przystawka Caprese

Ta przystawka z mozzarellą, pomidorami i oliwkami jest alternatywą dla sałatki Caprese na ucztach. Smaczne, jasne i interesujące - zawsze są w centrum uwagi. Robię go na Sylwestra, urodziny, pikniki i stoły bufetowe. I wszędzie jest to właściwe. Niestety, nie zawsze mogę znaleźć...

Profiteroles z czerwonym kawiorem

Profiteroles z czerwonym kawiorem są idealne na świąteczny stół. Żadne wakacje nie są kompletne bez małej przekąski. A sprawdzone kanapki z czerwonym kawiorem proponuję zastąpić profiteroles. Dla profiteroles: 250 ml wody. 4 jajka 100g masła 150g mąki 1/2 łyżeczki soli. Dla kremu...

Chipsy Pita

Chcesz, chcesz, kup, kup... Ile razy słyszeliśmy to słowo od naszych dzieci, co chciały nasze ulubione dzieciaki... oczywiście chipsy. Nikomu nie trzeba mówić o szkodliwości chipsów, ale co możemy zrobić, skoro są tak smaczne i chrupiące? Co mogę powiedzieć, kiedy samemu czasem chce...

Raki gotowane

Mój mąż rozpieszczał nas gotowanymi rakami. Z zimnym piwem... Nie wiem, co powiedzieć. Nie mogłem znaleźć lepszej przekąski do piwa. Głównym niuansem jest to, że trzeba kupić raki żywe. Nie zamierzam mówić, jak łatwo można się zatruć kupując gotowane raki, ponieważ nie można...

Przepis na marynowane grzyby

Te szybko gotujące się marynowane grzyby są nie tylko pyszne i gotowe w 15 minut. Pomagają zaoszczędzić budżet, ponieważ znacznie taniej jest zrobić grzyby w domu niż kupić gotowe. Możesz również kontrolować ilość octu i sprawić, że będą mniej lub bardziej pikantne. Bardzo...

Tartaletki z pieczarkami i jajecznicą

Te tartaletki z pieczarkami i jajkiem przepiórczym są nie tylko bardzo ładne, ale i pyszne. Celowo użyłam kruchych tartaletek, które po upieczeniu wysychają i robią się chrupiące. Podawaj je na ciepło lub na zimno - nadal są pyszne! Myślę, że sałatka z krewetkami też Ci się...