Ta przystawka z mozzarellą, pomidorami i oliwkami jest alternatywą dla sałatki Caprese na ucztach. Smaczne, jasne i interesujące - zawsze są w centrum uwagi. Robię go na Sylwestra, urodziny, pikniki i stoły bufetowe. I wszędzie jest to właściwe. Niestety, nie zawsze mogę znaleźć świeżą bazylię. Dlatego czasem zastępuję ją pietruszką.

Składniki:

[ing_wrap][ing]300g pomidorków cherry[/ing][ing]300g mozzarelli (małe kulki)[/ing][ing]słoik oliwek bez pestek[/ing][ing]bazylia[/ing_wrap

Przygotowanie:

Ta przystawka z mozzarellą i pomidorami jest bardzo szybka do zrobienia!

[instr_wrap][instr]Pomidorki koktajlowe umyć[/instr].

[Odsączyć oliwki i mozzarellę. [/instr].

[instr]Bazylię umyć i osuszyć, liście pokroić[/instr].

[instr]Na szpadki nakładać kolejno oliwki, mozzarellę, pomidorki koktajlowe. Pomiędzy nimi nawlecz liście bazylii. [/instr][/instr_wrap]

Przystawka jest gotowa!