Pizza w pobliżu mnie i Top 20 restauracji Pizzas w Stanach Zjednoczonych
Pizza blisko mnie: Po Włoszech, miejscem narodzin pizzy są Stany Zjednoczone. Można je uznać za jej drugi dom o każdej porze dnia. W tym artykule mamy 20 najlepszych miejsc na pizzę w USA, których po prostu musisz spróbować w 2021 roku. Pizza w Stanach Zjednoczonych ma długą historię.
Pierwsza w historii pizzeria została założona w Nowym Jorku w 1905 roku przez Gennaro Lombardiego. Obecnie w USA istnieje tak wiele stylów pizzy: neapolitańska, sycylijska, nowojorska, Connecticut, kalifornijska, Detroit, St. Louis, bar pie, deep-dish, babcia... można by tak jeszcze długo wymieniać.20 najlepszych miejsc na pizzę w Stanach Zjednoczonych
1. Slab | Portland, Maine
Nazwa Slab pochodzi od sposobu, w jaki to miejsce kroi swoje kromki, serwując naprawdę smaczne pizze z ciasta w stylu starego świata. Są one krojone na grube kwadraty, czyli tzw. płyty.
Slab serwuje coś więcej niż tylko pizzę - określa się jako dom "sycylijskiego jedzenia ulicznego", więc można tu skosztować innych potraw, takich jak klopsiki i kanapki wypełnione po brzegi.
2. Al Forno | Providence, Rhode Island
Ta pizzeria jest podstawową restauracją w Opatrzności, ale jest również wspaniałym i unikalnym doświadczeniem dla podróżnych.
To właśnie tutaj narodziła się koncepcja pizzy z grilla. Nigdy nie jadłeś pizzy z grilla i nie masz pojęcia, o czym mówimy?
Grillowane pizze są 'zas pieczone nad ogniem z węgla drzewnego. Jako obozowicze, wiemy, że docenicie ten pomysł.
3. Tony's Pizza Napoletana - San Francisco, Kalifornia
W menu znajduje się 11 różnych rodzajów pizzy, a miejsce to jest domem 13-krotnego mistrza świata w pizzy, Tony'ego Gemignani.
Znajdziecie tu głębokie danie, pizzę w plastrach, klasyczną włoską pizzę, placki w stylu Detroit i sycylijskim, a także wspaniałe makarony.
Zjedzenie gorącego placka w tym miejscu to jedno z najwspanialszych doświadczeń związanych z pizzą w Stanach Zjednoczonych.
4. Ops - Brooklyn, Nowy Jork
Ops to imię rzymskiej bogini urodzaju i pracy na roli. Oznacza również bogactwo, więc widać, jak dobrze wybrali swoją nazwę.
Duże, ciastowate pizze, na które trzeba mieć ogromny apetyt, ale skórki skrywają również lekką i zwiewną teksturę, która wraz ze świeżymi dodatkami sprawia, że pizze te są wyjątkowe, niezapomniane i absolutnie pyszne.
5. Pizza Delicious - Nowy Orlean, Luizjana
Wszystko jest w nazwie, ta pizza jest naprawdę pyszna. Klasycznie doskonała pizza - świeże ciasto, pikantny sos i chrupiąca skórka - zyskała niepowtarzalny smak.
6. Bricco Coal Fired Pizza - Westmont, New Jersey
Pizza opalana węglem daje najwspanialszą charyzmę na skórkach, a dzięki temu, że wszystkie placki w Bricco wypiekane są w ich niestandardowym piecu opalanym węglem o temperaturze 1000 stopni, możesz oczekiwać czystej perfekcji.
7. Pequod's Pizza - Chicago, Illinois
Dwa słowa: karmelizowana skórka. Tak, jest tak samo pyszna, jak brzmi. I możesz się nią zajadać, odwiedzając Pequod's Pizza.
Specjalizują się tutaj w pizzy typu deep-dish, która jest idealnie zbalansowana z gęstym serem i słodkim sosem.
Jeśli po raz pierwszy próbujesz pizzy w stylu chicagowskim, koniecznie sprawdź placki w Pequod's. Na pewno wrócicie tu po dokładkę.
8. The Detroiter
Bracia Zane i Brandon Hunt, którzy oferują swoje usługi w dostosowanej do potrzeb przyczepie stojącej za ogródkiem piwnym w Austin, przywieźli kawałek Detroit do stanu Lone Star. Pizza Detroiter składa się z dwóch rodzajów pepperoni i dwóch rodzajów sera, a pieczona jest w prostokątnej patelni do części samochodowych, pochodzącej z recyklingu. Klienci doceniają głęboki placek i wyjątkowo chrupiącą, serową skórkę.9. White Clam Pie - Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Frank Pepe's w New Haven, w stanie Conn. robi pizzę od ponad 90 lat. Ich White Clam Pie, wynaleziony w latach 50-tych, jest ich znakiem rozpoznawczym. Każdego dnia wyłuskuje się 700 funtów świeżych małży cherrystone. Pizzeria używa również specjalnie mielonej mąki i pieców opalanych węglem, które wyróżniają ich placek spośród innych.10. Roostica - Key West, Floryda
Roostica to jedna z najładniejszych pizz na Florydzie w jednej z najładniejszych części stanu. Klucz do ich sukcesu? Utrzymanie tradycyjnego i bardzo prostego stylu.
Oznacza to, że do ciasta używa się tylko mąki z miękkich ziaren, świeżych drożdży, wody i soli morskiej. Do dodatków tylko włoskie pomidory śliwkowe, mozzarella di bufala, oliwa z oliwek extra vergine i świeża bazylia.
11. Buddy's Pizza - Detroit, Michigan
Buddy's Pizza serwuje prawdopodobnie najlepsze pizze w stylu Detroit w mieście.
Unikalne pizze w kształcie kwadratu są ulubionym miejscem mieszkańców z uwagi na duże porcje sera w pizzy.
W mieście znajduje się 16 lokali, więc jeśli chcesz skoczyć do Buddy's na pizzę w stylu Detroit, zamów odpowiednio nazwaną Detroiter Pizza.
12. Diavola - Indianapolis, Indiana
Diabeł z nazwy, ale absolutne niebo w smaku. Diavola przeniesie Cię na zalane słońcem place Włoch, gdzie pizza ma skórkę z węgla drzewnego i jest pełna smaku.
13. Frank Pepe - New Haven, Connecticut
Jako najstarsza pizzeria w Connecticut, Pepe's została założona w 1925 roku i nadal jest własnością rodziny.
Ich pizza White Clam jest znana w całym kraju i wielokrotnie znajdowała się na szczycie listy najlepszych pizz w Stanach Zjednoczonych.
14. Posto - Boston, Massachusetts
Posto ma pełne menu z antipasti, insalate, ręcznie robionymi makaronami, grillowanymi mięsami i rybami. Ale przychodzisz tu z jednego powodu, a mianowicie, aby zjeść ich niesamowitą neapolitańską pizzę opalaną drewnem.
15. Cane Rosso - Dallas, Texas
Cane Rosso serwuje jedne z najbardziej autentycznych pizz neapolitańskich opalanych drewnem w Teksasie, a obecnie ma trzy lokalizacje w całym Dallas.
Kluczem jest jakość składników - ręcznie wyrabiane ciasto wałkowane codziennie, mozzarella produkowana na miejscu i dodatki, za które trzeba umrzeć.
Jeśli raz spróbujesz ich pizzy, możesz już nigdy nie być w stanie zjeść żadnego innego kawałka i być naprawdę szczęśliwym.
16. Pizza Nono - Salt Lake City, Utah
Najmodniejsza pizzeria w Salt Lake City szczyci się tym, że skupia się na przemyślanym pozyskiwaniu składników - w miarę możliwości lokalnie.
W menu jest tylko sześć lub siedem pizz (i jedna specjalna w tygodniu), ale kiedy są one tak smaczne, nie potrzebujesz nadmiaru opcji. Z pewnością jest to jedno z najlepszych miejsc na pizzę w USA.
17. Pizzeoli - St. Louis, Missouri
Na klasyczną pizzę w stylu neapolitańskim wybierz się do Pizzeoli.
Placki są pieczone w piecu opalanym drewnem i wychodzą skwierczące, gorące i świeże.
Większość składników, od sera po ciasto, jest przygotowywana codziennie na miejscu. Puryści pizzy neapolitańskiej powinni spróbować tutaj pizzy Margherita.
18. Joe Squared - Baltimore, Maryland
Ta wielokrotnie nagradzana pizzeria wypieka kwadratową pizzę na węglu.
Smakują one tak dobrze, ponieważ ciasto jest proste i przyjemne: zakwas z 200-letniego zakwasu, organiczne cztery pierożki Caputo, sól morska, woda i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Koniecznie musicie spróbować placka z boczkiem i małżami: Pieczony krem czosnkowy, małże, boczek wędzony klonem, słodka cebula, świeża mozzarella, Romano, Asiago i oregano.
19. 1889 Pizza - Kansas City, Kansas
Piękna, stylowa restauracja, która serwuje również niesamowitą pizzę. Placki smakują tak dobrze, jak wyglądają, a specjalnością lokalu jest Honey Bee ze świeżą gruszką, Gorgonzolą i lokalnym miodem.
Wszystkie pizze mogą być przyrządzone na tradycyjnym cieście neapolitańskim lub bezglutenowym.
20. Black Sheep Coal Fired Pizza - Minneapolis/St. Paul, Minnesota
Pizze przygotowywane są w piecu węglowym, który nadaje skórce wspaniałą, dymną i chrupiącą podstawę. Przyjdźcie tu na jedną z najlepszych pizz w USA.
3 korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia pizzy
1. Zdrowa pizza zaczyna się od obfitego i wyrazistego czerwonego sosu
Jakość ciasta może być ciałem pizzy, ale to sos jest jej sercem. Po prawej stronie, czerwony sos może dać każdemu kęsowi jasny cios, więc można bezpiecznie powiedzieć, że może również zrobić lub zniszczyć pizzę.
Mając to na uwadze, zdrowy sos do pizzy jest zazwyczaj wytwarzany z pomidorów, które są bogate w przeciwutleniacze, takie jak likopen.
Znajduje się on również w innych owocach o żywych kolorach, takich jak truskawki i maliny. Odpowiednia ilość likopenu może obniżyć ciśnienie krwi, zminimalizować poziom cholesterolu, a nawet pomóc w zapobieganiu nowotworom!
2. Zdrowa pizza jest zrobiona z pożywnych składników
Dodawanie do pizzy modnych, szokujących gadżetów, takich jak hamburgery, smażone kurczaki, frytki i inne tłuste potrawy to jak jedzenie cholesterolu w każdym kęsie.
Jednak zwykłe pizze - od włoskich klasyków po nowojorskie faworki - są często przygotowywane ze zdrowszych i prostszych wyborów.
Mając to na uwadze, dodanie do pizzy różnych rodzajów mięsa, takich jak szynka czy wołowina, może być pysznym źródłem chudego białka.
3. Ser jest doskonałym źródłem białka
Łatwo jest uwierzyć, że ser jest niezdrowy ze swoim grzesznie pysznym smakiem i teksturą, ale ser jest często przekąską dla guru zdrowia.
Oprócz chudego mięsa z kurczaka, wołowiny, szynki lub owoców morza, ser może dostarczyć niezbędnego białka, którego organizm potrzebuje do budowy i naprawy tkanek.
W zależności od tego, jak długo ignorowałeś swoje zachcianki, możesz po prostu przesadzić z oszukanym posiłkiem.
Zaplanuj zjedzenie ulubionej pizzy od czasu do czasu, abyś mógł pozostać konsekwentny w swoich wyborach posiłków przez resztę czasu.
Nie będziesz musiała zmagać się z poczuciem winy, ponieważ przeczytałaś nasz post i wiesz, że pizza jest dla Ciebie dobra!
Wierzymy, że ten artykuł był pouczający. Zachęcamy do pozostawienia komentarza, polubienia i podzielenia się z przyjaciółmi i rodziną!
