To jest sponsorowany post napisany przeze mnie w imieniu Mission Foods. Wszystkie opinie są w 100% moje.

Przez całe lato ciężko pracowaliśmy, aby pomóc Wam pokonać upał dzięki przepisom i pomysłom na zachowanie chłodu w kuchni. Pomysły Corrin na kanapki są fantastyczne, ale jeśli szukasz czegoś lekkiego i chłodnego w gorący dzień, spróbuj zamiast tego wrapów z tortilli!

Moja bezglutenowa rodzina trzyma kukurydziane tortille pod ręką przez cały czas, ale tortille z mąki Mission są nieco bardziej elastyczne i łatwiejsze do opanowania. Możesz przygotować dowolną tortillę do kanapek, zawinąć i podać. Naszą ulubioną kanapką jest sałatka z kurczakiem - jest chrupiąca, chłodna i łatwo ją przygotować przy ograniczonym budżecie, wykorzystując resztki z obiadu. Używam bardzo prostego przepisu z rzeczy, które zazwyczaj mam już w kuchni.

Następnym razem, gdy będziesz przygotowywać marynatę, wrzuć na grilla kilka dodatkowych kawałków kurczaka. Posiekaj kurczaka razem z 2 łodygami selera i połową małej cebuli. Wymieszaj z solą, pieprzem i 1/4 szklanki majonezu. Nie krępuj się dodać więcej lub mniej, w zależności od upodobań. Moje dziewczyny lubią swoją sałatkę z kurczaka trochę bardziej suchą niż moja, więc zwykle dodaję więcej majonezu po tym, jak zawinęłam ich.

To karmi naszą pięcioosobową rodzinę za mniej niż 5 dolarów! Znajdziesz jeszcze więcej pomysłów na tanie posiłki na MissionMenus.com, lub wykaż się kreatywnością i zgłoś swój własny do Mission Menus Challenge. Do 9 sierpnia przyjmowane są zgłoszenia Waszych niedrogich przepisów z użyciem tortilli z mąki Mission, które mają szansę wziąć udział w konkursie gotowania w Los Angeles i wygrać 10.000 dolarów na urządzenie kuchni marzeń oraz kilka nagród tygodniowych.

Koniecznie dajcie mi znać, jeśli weźmiecie udział w konkursie - z przyjemnością polecę do Los Angeles jako Wasz gość na zawody 10 września!